Inoltre, il nostro ristorante, arredato in stile giapponese, offre un'atmosfera accogliente e confortevole. Qui sarà possibile gustare i nostri nigiri e le altre tipologie di sushi e sahimi a Bologna in pieno relax. Il nostro personale cordiale e professionale sarà sempre a disposizione per soddisfare ogni esigenza e richiesta specifica.

Miyako offre ai suoi clienti diverse opzioni per assaggiare l’autentico sushi preparato seguendo l’antica tradizione giapponese. Consumando direttamente al tavolo, nella nostra suggestiva sala, è possibile usufruire della formula classica alla carta oppure quella all you can eat. Inoltre, per chi desidera consumare i nostri piatti altrove, è attivo un efficientissimo servizio d’asporto e di giapponese consegna a domicilio a Bologna.

Optare per la formula all you can eat significa poter gustare una vasta scelta di nigiri, senza limiti di quantità, a un prezzo fisso. In questo modo, i clienti possono sperimentare diverse combinazioni di sapori e ingredienti, senza dover preoccuparsi del costo finale del banchetto.

L'opzione dell'asporto o della consegna a domicilio del ristorante Miyako permette di godere dei deliziosi nigiri anche comodamente a casa propria. In questo modo, è possibile gustare i nostri piatti asiatici senza dover affrontare il traffico o la fatica di uscire di casa, godendo di una cena o un pranzo di alta qualità con la comodità della propria casa.

Il ristorante Miyako a Bologna è noto per la qualità e la freschezza dei suoi nigiri sushi a Bologna, nonché per l'attenzione ai dettagli nella presentazione di tutti gli altri piatti. Sia che si scelga la formula all you can eat, l'asporto o la consegna a domicilio, i nostri clienti possono sempre contare su piatti squisiti e di alta qualità, preparati con cura e passione dallo chef.

Cosa vuol dire nigiri?

Il nigiri è una delle forme più classiche di sushi giapponese. Questo piatto consiste in una piccola pallina di riso con una fetta di pesce crudo sopra.

La parola "nigiri" in giapponese significa "pizzicare" o "stringere", il che si riferisce alla tecnica utilizzata per formare la pallina di riso. Il sushi nigiri è stato creato nella città di Edo, che oggi è nota come Tokyo, intorno al XVIII secolo. In quel periodo, il sushi era venduto nei negozi di strada, dove i venditori ambulanti avevano bisogno di un modo per creare un sushi facile da mangiare con una sola mano. Così fu inventato il nigiri. La sua forma compatta lo rendeva facile da mangiare senza bisogno di bacchette, e il pesce crudo forniva una fonte proteica ricca e gustosa.

In seguito, il nigiri sushi è diventato popolare in tutto il Giappone e, nel corso del tempo in tutto il mondo. Sono state sviluppate molte varietà come quelle presenti nel nostro ricco menù, come ad esempio: nigiri ebi, nigiri tako, nigiri maguro, nigiri branzino, e così via.